千葉県白井市 まどか幼稚園

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よもぎだんごをつくろう 【2015年4月21日】

年長さんがガーデンで摘んできた「よもぎ」。
そのよもぎを使って、よもぎ摘みをした子ども達で、よもぎだんご作りに挑戦しました。
150421_1.jpg150421_2.jpg150421_3.jpgまずはどうしたら作れそうか、色んな方法を紹介して子ども達に選んでもらいます。
みんな「すりばちとすりこ木」を選んで、大正解。
150421_4.jpg早速よもぎを洗って、茹でて
150421_6.jpg上新粉と水をこねておだんごのもとを作って
150421_8.jpg茹でたよもぎをすりつぶして
150421_9.jpgおだんごのもととよもぎを混ぜこんで、さらにこねて
150421_10.jpg小さくちぎって丸いおだんごを作ります。
150421_11.jpg茹でるときれいな緑色になり、あんこを盛り付けて完成!
150421_12.jpg150421_13.jpgあっという間に食べてしまいました。
150421_14.jpgそして今回参加していないクラスの子達にも、よもぎだんごをおすそ分け。
笑顔いっぱいで出かけて、みんなに届けてくれました。
150421_15.jpg

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