５月３０日、きなこのカップケーキづくりをおこないました。
このきなこは昨年のおもちつきできなこ餅用に用意したきなこの余り。
きせつの食べものというわけではないのですが、食材を無駄にすることなく、全部おいしくたのしく子ども達と食べられるように、子ども達に声をかけて「きなこを使ったおいしいレシピ」を募集していました。

きなこのカップケーキは、子ども達発案レシピの第１弾です♪

レシピを提案してくれたのは、年長のかなりや組の女の子。
くじに当たった子ども達で、クラスのお友だち分のカップケーキを作ります。

生地ときなこをよく混ぜて
カップに流し入れて
オーブンで焼いたら、できあがり！
きなこの香りとやさしい甘さの、おいしいケーキになりました♪