千葉県白井市 まどか幼稚園

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うぐいす組・ひばり組のとうふきなこアイス 【2016年6月28日】

子ども達発案の「きなこを使ったおいしいレシピ」の第二弾!
6月22日、ひばり組の男の子が考えてくれた、とうふきなこアイスを作りました。

いつもは職員が用意している看板ですが、今回は発案者の男の子が書いてくれたものです♪
160628_1.jpgくじに当たった子ども達がホールに集まったら、まずは枝豆の試食。
青々した枝豆が、大豆になって、そしてきなこになって、さらに今日はアイスになって...
どんな風に味が変わるのかを楽しみに、アイスづくりスタートです。
160628_2.jpg160628_3.jpg160628_4.jpg作り方はとてもシンプルで、材料を混ぜるだけ。
材料は木綿どうふ、きなこ、はちみつ、さとうの4つです。
160628_5.jpgまぜまぜ混ぜ続け、最後にはペースト状になりました。
きなことはちみつの甘い香りが漂います♪
160628_6.jpg食べるのは翌日。1~2時間に1回ほど混ぜながら、冷凍庫で冷やし固めて、完成です!
160628_7.jpg2階の廊下でアイス屋さんを開店し、うぐいす組・ひばり組の子ども達に来てもらいました。
160628_8.jpg160628_9.jpgお部屋で座って、いただきます。
発案者の男の子も、大満足な笑顔です♪
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