11月18日は年中さんのきせつをたべよう☆。
今が旬のにんじんを使って、にんじんクッキーを作りました。
まずはにんじん以外の生地の材料をまぜて...
主役のにんじんをすりおろします。
すりおろしたにんじんを生地に入れて更にまぜたら、しぼり袋の中へ。
ひとつひとつ丁寧にしぼりだします。
小さなクッキーの形ができたら、オーブンで焼いて、完成！
作るのをお手伝いしてくれたのは、くじにあたった子ども達ですが、食べるのはみんなで。
秋のにんじんくっきー、おいしく食べました♪