6月5日、ひばり組の子ども達とまどかびわのケーキを作りました。幼稚園のびわの木で採れたびわのコンポートをたっぷり使ったケーキです。マーガリンとお砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダーを順番に混ぜ合わせて...最後にごろごろのびわのコンポートを入れます。オーブンで焼いたら、できあがり!旬のこの時期しか出会えないびわの味をぎゅっと詰め込んだ、甘酸っぱいケーキになりました。クラスのみんなで味わって、大満足です♪